Inflar un globo con CO2

Este experimento sencillo ilustra la reacción química entre el zumo de limón y el bicarbonato de sodio, que produce dióxido de carbono (CO2). Llena una botella de refresco regular con alrededor de un cuarto del total con agua del grifo. Añade una cucharadita de bicarbonato de sodio. Remueve con un canutillo hasta que el bicarbonato de sodio se haya disuelto. Añade el jugo de un limón entero. Muy rápidamente, cubre con la abertura de un globo alrededor de la parte superior de la botella. El balón comenzará a inflarse. Esto es porque el bicarbonato de sodio es una base y el jugo de limón es un ácido. Crean CO2 cuando se combinan.